مواد غذایی پروتئینی

مقایسه محصولات FMCG سوپرمارکت های آنلاین اسنپ، تپسی (گروه گلرنگ) و دیجی‌کالا

بازار کالاهای مصرفی سریع (FMCG) ایران با پیشرفت‌های تکنولوژیکی و تغییر ترجیحات مصرف‌کنندگان، رشد و تحولی سریع را تجربه می‌کند. از جمله بازیگران کلیدی در این بخش، سوپرمارکت اسنپ، تپسی که اخیراً توسط گروه گلرنگ خریداری شده و سوپرمارکت دیجی‌کالا شامل دیجی‌کالا جت و فرش هستند. این مقاله که […]

مقایسه محصولات FMCG سوپرمارکت های آنلاین اسنپ، تپسی (گروه گلرنگ) و دیجی‌کالا More Details

خرید آنلاین سوپرمارکتی

ترندهای برتر صنعت غذا در سال ۲۰۲۴ را بیشتر بشناسید

صنعت غذا همواره در حال تحول است و روندها به طور مداوم ترجیحات مصرف‌کنندگان و پویایی بازار را شکل می‌دهند و بازتعریف می‌کنند. در سال ۲۰۲۴، چندین روند کلیدی انتظار می‌رود که غالب شوند و بازتاب‌دهنده تغییرات در رفتار مصرف‌کنندگان، پیشرفت‌های فناوری و افزایش آگاهی‌های زیست‌محیطی هستند. در این

ترندهای برتر صنعت غذا در سال ۲۰۲۴ را بیشتر بشناسید More Details

غذاهای پایدار

10 فایده فوق‌العاده مصرف تخم‌مرغ: چرا باید تخم‌مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید؟

تخم‌مرغ در بسیاری از رژیم‌های غذایی سراسر جهان به عنوان یک ماده اصلی شناخته می‌شود و به دلیل تنوع، قیمت مناسب و ارزش غذایی بالای آن مورد توجه قرار گرفته است. چه تخم‌مرغ را به صورت نیمرو، آب‌پز یا پخته‌شده مصرف کنید، این ماده غذایی فواید بسیاری برای سلامتی

10 فایده فوق‌العاده مصرف تخم‌مرغ: چرا باید تخم‌مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید؟ More Details

فواید تخم مرغ

آینده گوشت گیاهی: نگاهی به آینده جایگزین های گوشت

برای چندین دهه، گوشت جزء اصلی بشقاب‌های ما بوده است اما زمزمه‌های تغییر به گوش می‌رسد که ناشی از تمایل فزاینده به گزینه‌های غذایی سالم، پایدار و اخلاقی است. وارد آینده گوشت‌های گیاهی شوید – بخش انقلابی با پتانسیل تغییر میزهای شام و سیاره ما. این مقاله که توسط

آینده گوشت گیاهی: نگاهی به آینده جایگزین های گوشت More Details

گوشت گیاهی_محیط زیست

از اقیانوس تا آشپزخانه: اطلاعات جامع و آماری درباره انواع شیلات، تولید و نگهداری

معرفی: وابستگی جهان به شیلات به عنوان منابع حیاتی تغذیه و رونق اقتصادی به قدمت تمدن بشری است. در این مقاله که توسط تیم ویرا تهیه شده است، سفری را آغاز می‌کنیم تا انواع مختلف شیلات را بررسی کنیم، آمار جالبی را در مورد ماهیگیری و تولید ماهی و

از اقیانوس تا آشپزخانه: اطلاعات جامع و آماری درباره انواع شیلات، تولید و نگهداری More Details

ماهی_و میگو_شیلات

6 غول بزرگ کارخانه های گوشت قرمز و مرغ بسته بندی در جهان

در قلب صنعت غذای جهانی، بخش بسته‌بندی گوشت قرمز و مرغ به عنوان یک بازیگر حیاتی است که نیازهای روزافزون مصرف‌کنندگان در سراسر جهان را برآورده می‌کند. این مقاله که توسط تیم ویرا گردآوری شده است، به دنیای عظیم بسته‌بندی گوشت و به بزرگترین کارخانه‌های بسته‌بندی گوشت قرمز و

6 غول بزرگ کارخانه های گوشت قرمز و مرغ بسته بندی در جهان More Details

بسته_بندی_مرغ

تاریخچه، انواع و نکات مهم درباره ساندویچ‌های آماده: راهنمایی جامع

ساندویچ‌های آماده به عنوان یکی از اختراعات مهم در دنیای خوراکی، از گذشته تا به امروز مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته‌اند. این وعده غذایی سریع و آسان تهیه، نه تنها زمان خوردن را کاهش می‌دهد، بلکه تنوع طعم‌ها و انواع آنها نیز جذابیت ویژه‌ای به این غذا

تاریخچه، انواع و نکات مهم درباره ساندویچ‌های آماده: راهنمایی جامع More Details

ساندوچی آماده

آشنایی با مهمترین عوامل موثر بر فساد گوشت

مدت زمان ماندگاری یک محصول، مدت زمانی است که طی آن ماده غذایی ویژگی‌های کیفی خود را حفظ می‌کند. باکتری‌های مرتبط با فساد گوشت بوها و طعم‌های نامطلوب، تغییر رنگ، گاز و لجن تولید می‌کنند. چندین تغییر نادیده گرفته شده وجود دارد که شایسته توجه بیشتر اپراتورهای تجارت مواد

آشنایی با مهمترین عوامل موثر بر فساد گوشت More Details

تشخیص فساد گوشت

همه چیز درباره بهداشت، نگهداری و مصرف انواع گوشت

باتوجه به شرایط مناسبی که گوشت خام برای رشد باکتری دارد، حفظ بهداشت این ماده غذایی از اهمیت زیادی برخوردار است. بهداشت گوشت شامل تمامی فعالیت‌هایی است که از ابتدای تولید تا زمان مصرف محصول جهت حفظ سلامت آن باید رعایت شود و بخش مهمی از این سلامتی و

همه چیز درباره بهداشت، نگهداری و مصرف انواع گوشت More Details

انواع گوشت ها

بسته بندی هوشمند گوشت

بسته بندی هوشمند گوشت از زمان آغاز به کار توسعه زیادی را تجربه کرده است. در چند دهه گذشته، نوآوری‌ها و فناوری‌هایی در بخش بسته‌ بندی منجر به توسعه سیستم‌های بسته‌ بندی هوشمند برای فراورده‌های گوشتی (MSP) شده است که جایگاهی را در یک صنعت غذایی بسیار رقابتی ایجاد

بسته بندی هوشمند گوشت More Details

بسته بندی هوشمند برای فرآ
پیمایش به بالا